Agua, Resina, Aloína . Proteínas : Enzimas. Glúcidos : polisacáridos lignina, acemannan, glucomannan, pentosa, galactosa. Vitaminas : B12, B1, B2, B5, B6, A y C. Aminoácidos : valina, metionina, fenilalanina, lisina y leucina entre otros. Oligoelementos : Manganeso, Calcio, Potasio,…
De este a oeste y de norte a sur, El Hierro es volcán y es vida. Una isla que, con apenas 268 km2, siempre ofrece una gran variedad de paisajes.
El Hierro se encuentra, junto al resto de Islas Canarias, en medio del Océano Atlántico. Se trata de la más joven del archipiélago, cuya epopeya geológica se inició hace 1,2 millones de años, cuando el magma rompió el fondo marino…
