Glutatión, el antioxidante más poderoso, otro de los componentes estrella del Aloe Vera.

En el jugo de Aloe Vera se encuentra la enzima glutation peroxidasa que cataliza la reacción de oxidación de glutatión
El Glutatión, para aquellas personas que aún no lo han oído nombrar, es una proteína que produce nuestro organismo de forma natural. Su función principal: proteger las células, tejidos y órganos de los radicales libres y de la oxidación.
También ayuda en la metabolización de la energía, el funcionamiento de las defensas y a potenciar la actividad de otros antioxidantes como la vitamina C y la vitamina E, el ácido lipoico o la coenzima Q10.
Algunos expertos se refieren al glutatión como el ‘antioxidante maestro’ debido a su composición en la que se encuentran los siguientes tres aminoácidos: glutamato, glicina, y cisteína. Precisamente estos tres aminoácidos, también están presentes en el jugo del Aloe Vera, lo que confirma, nuevamente, su gran poder beneficioso en la salud.

¿Sabías que cultivamos en nuestra propia finca de la isla de El Hierro el Aloe Vera Ecológico que posteriormente transformamos en diferentes productos?
En concreto, nuestro jugo puro contiene un 99,5% de Aloe Barbadensis y está elaborado a partir del parénquima fresco de sus hojas que, cuidadosamente, procesamos a temperatura ambiente. Además, eliminamos la sabia del Aloe Vera que contiene antraquinonas, consiguiendo un resultado final con un nivel muy bajo de este tipo de compuestos (< 0,1% aloína) y por tanto carece de los efectos irritantes gastrointestinales asociados.
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En la medicina ya han relacionado al Glutatión como mejor aliado para tratar:
Problemas neurológicos. Niveles bajos de glutatión suelen asociarse con algunos trastornos neurodegenerativos entre ellos: la esclerosis múltiple, la enfermedad de Lou Gehrig, la atrofia muscular espinal, Alzheimer y de Parkinson. Un nivel de glutatión óptimo, reducirá en cierta medida, la probabilidad de sufrir dichas enfermedades.
Colesterol. Gracias a su función antioxidante, retrasa el proceso de formación de placas en las arterias, una de las causas principales de los problemas de corazón, los derrames cerebrales y, por supuesto, el colesterol.
Enfermedades pulmonares. Inhibe la producción de la mayoría de citoquinas inflamatorias, muy relacionadas con la salud de los pulmones.
Reforzar el sistema inmunitario. Cuando disponemos de suficientes antioxidantes, nuestro sistema inmunitario tiene un nivel adicional de protección. El glutatión ayuda a que los glóbulos blancos se reproduzcan y sean efectivos para combatir virus, bacterias y otros patógenos que supongan un peligro para nuestra salud.
Recuerda que llevando hábitos de vida saludables ayudarás a mantener los niveles de glutatión que tu cuerpo necesita.
Controla el estrés, evita el tabaco y el consumo alcohol, realiza ejercicio físico de forma regular y mantén una dieta sana y equilibrada con mucho alimentos de origen natural.
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